Mussol Casp

Excelente paella y ambiente acogedor

Descripción general

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Mussol Casp es un encantador restaurante ubicado en Carrer de Casp, 19, en el vibrante barrio de L'Eixample, Barcelona. Este local destaca por su menú que celebra la gastronomía catalana, ofreciendo platos como la escalivada y el famoso pa amb tomàquet. Su atmósfera acogedora y rústica invita a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y relajante. Además, se encuentra cerca de atracciones populares como la Casa Batlló y la Sagrada Familia, lo que lo convierte en un lugar ideal para una pausa gastronómica después de explorar la ciudad. Sin duda, Mussol Casp es una parada obligatoria para quienes buscan saborear la tradición catalana en un entorno único.

Menú

NombrePrecio
Espárragos verdes a la brasa con crema fina de boniato berengena al carbón con burratina y hummus de habas de Santa Pau
Pan de coca de cal Mossèn Calabaza a la brasa con crema a la naranja y sus semillas tostadas
Bacalao con ‘Mussolina’ de alioli y nuestra samfaina del Mussol
Rabo de buey con parmentier trufada y salsa de vino tinto de Montsant
Tripa, ‘cap i pota’ con garbanzos y chorizo picante
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Espárragos verdes a la brasa con crema fina de boniato berengena al carbón con burratina y hummus de habas de Santa Pau

El plato de espárragos verdes a la parrilla es una delicia que resalta la frescura de los ingredientes. La crema de boniato aporta una suavidad encantadora, mientras que la berenjena asada al carbón complementa perfectamente la burrata cremosa. El hummus de habas de Santa Pau añade un toque innovador y sabroso. Una experiencia culinaria que combina texturas y sabores de manera equilibrada y satisfactoria.

Pan de coca de cal Mossèn Calabaza a la brasa con crema a la naranja y sus semillas tostadas

El pan de calçot con calabaza a la parrilla es una combinación deliciosa que resalta la dulzura natural de la calabaza. La crema de naranja aporta un toque cítrico refrescante, equilibrando perfectamente los sabores. Las semillas tostadas añaden un agradable crujido que complementa la suavidad del plato. En general, una experiencia gastronómica que invita a disfrutar de cada bocado. Muy recomendable para quienes buscan algo diferente.

Bacalao con ‘Mussolina’ de alioli y nuestra samfaina del Mussol

El bacalao con alioli de musolina y samfaina de Mussol es una experiencia culinaria que no decepciona. El pescado, tierno y jugoso, se complementa perfectamente con la cremosa salsa de alioli, que realza su sabor sin opacarlo. La samfaina, con su mezcla de verduras, añade un toque rústico y sabroso al plato. En conjunto, es una propuesta que invita a disfrutar de la gastronomía con autenticidad.

Rabo de buey con parmentier trufada y salsa de vino tinto de Montsant

La cola de buey con parmentier trufado y salsa de vino tinto Montsant es una experiencia culinaria memorable. La carne, tierna y llena de sabor, se complementa perfectamente con la cremosidad del parmentier, mientras que la salsa añade una profundidad deliciosa. Cada bocado es un deleite que resalta la calidad de los ingredientes. Sin duda, un plato que merece ser probado.

Tripa, ‘cap i pota’ con garbanzos y chorizo picante

El plato de tripas con garbanzos y chorizo picante es una experiencia culinaria que no decepciona. Las tripas están tiernas y bien sazonadas, mientras que los garbanzos aportan una textura agradable. El chorizo añade un toque de picante que realza los sabores sin abrumar. Es un plato reconfortante y lleno de sabor, ideal para quienes buscan una comida sustanciosa y auténtica. Sin duda, una recomendación para los amantes de la cocina tradicional.

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